在聞今天的香水前想先來聊一下我比較不熟悉的兩種樹脂-沒藥(Myrrh)和紅沒藥(Opoponax),因為比較少接觸以這兩個香料為主調的香水,所以之前常常會搞混,今天難得看到一只香水裡同時有這兩個香料,雖然我有印象沒藥是有點辛辣的香脂,但紅沒藥我就真的不清楚了,很喜歡找資料和讀報告的我上了各大香料公司的官網詳讀後有了大致的了解,且看我下列的說明,對解說較無興趣但關心香味的朋友可以跳過下面這段直接往下看聞香心得喔!
我想先來聊大家比較常聽到的沒藥(Myrrh),我最喜歡的是瑞士香料大廠Firmenich的解釋,沒藥(Myrrh)香精是一個有著琥珀調和甜味的脂香,裡頭有乾草香與煙感,混合了茴香、香菇、辛味的調性,它深沈的香味特別適合拿來與香草與焦糖混合。
而紅沒藥(Opoponax)有甜沒藥的稱號,想當然的就是因為它有較甜的特性,我在香料大廠Mane SA裡有找到比較完整的解釋,它和沒藥有親戚關係,但它相對較甜且較不那麼辛澀。紅沒藥除了有像蜂蜜般的甜香之外,它和沒藥一樣有煙感,甚至有粉質感,特別適合作為焚香的香調之一。
看完以上簡單的介紹後,你是不是會對這隻香水比較容易了解呢?現在就一起來聞香吧!
【今日的香水之旅】
嗅覺映像室 Olfactive Studio 閃亮香草Vanilla Shot Extrait de parfum
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