一個關於香氛的日誌。
【今日的香水之旅】
Bottega Veneta Parfum 寶緹嘉同名香精（還有與EdP的比較）
【調香師】
【香調】
【介紹】
Bottega Veneta與Coty合作，在2011年推出這款同名香水。「這個以皮革、花香與西普香融合而成的香味代表著寶緹嘉的精神－無形且神祕的奢華。」創意總監Tomas Maier描述這個創意的靈感來源：「在義大利威尼托區的優美鄉間，起伏的綠色山丘上有一棟古老房屋，我們就是來自與此。想像古木鋪成地板的房間裡有像圖書館一樣的書牆，微風從敞開的窗戶吹來，新鮮割下的草、苔蘚、庭園裡的花朵，各種香味與房間內的一切結合並逐漸增強。這就是我們的起點。」
這款香水的調香師是來自法國香水製造商Robertet的Michel Almairac，代言人則是Nine d’Urso（法國超模Inès de La Fressange的女兒）。這款香水的香精款式是限量發行，並只在Bottega Veneta的門市裡銷售。玻璃瓶是由擁有七百多年歷史來自威尼斯的穆拉諾玻璃（Murano）所製作。
點此閱讀全文在進入主題之前，想先強調一點，「邪典」的定位雖然有個大概原則，但並非絕對的。上篇文章提到電影製作人Xavier Mendik和教授Ernest Mathijs共同撰寫了《100 Cult Films》這本介紹一百部邪典電影的書，當初他們經過許多爭論才完成此書，因為兩位作者有各自的觀點與心所屬的名單，甚至在選擇最後一個名單時，兩人乾脆做了個公開調查，讓影迷們投票選擇，結果是《In Bruges》贏得入選。由此可知，就連專業人士之間都會有不同意見，所以我認定的邪典香水也很有可能在你心中並不合格，每個人都可以有自己心中的名單，這些都是正常且可以拿來討論的。
我覺得討論邪典香水時更重要的是了解這些香水背後的精神和意義，不管你的名單是什麼，這些香水對你的影響為何？又或者它們對你的意義是什麼？為什麼在有些人眼裡不怎樣，但在你心中卻像個寶？是不是因為它背後所提倡的某個精神打動了你？或者它代表著你身為這社會裡的某個獨特族群？又或是因為它所展現出的某個生活型態正是你所嚮往？這些褒貶參半、不紅不火但又屹立不搖的邪典香水之所以存在正是為了上訴那些答案，它們不只是商品，還是某些族群的聲音，也為人們傳達某個精神與意志。下面就來讓我來介紹我心中的邪典品牌和邪典香水吧！
Strangelove NYC是個走高端路線的香氛品牌，但同時也傾向小眾市場，專注於沉香類的香氛產品。與一般沉香品牌不同的是，它們並不強調中東風情，反而主攻女性市場，不論是官網、形象或包裝都顯得時尚且都會。我第一次遇見它是幾年前在逛百貨公司Bergdorf Goodman時看到，當時他們的精油項鏈是櫃上的主打商品，朋友試戴了一下，我們都覺得看起來華麗，聽說是24k純金鍍上的所以格外金黃閃耀。我同時也在櫃上試聞了一下，覺得香味還挺不錯，但因為昂貴的價格而就只是走馬看花地逛過。但隔了一陣子想起，忍不住上他們官網看了一下，發現居然有EdP的試香盒，於是就買來打算好好享用一番。
不免俗的得先來介紹一下這品牌的背景故事。創始人為Elizabeth Gaynes，出生於洛杉磯，在溫哥華長大，有行銷與市場的工作背景，曾在義大利工作過三年，在那裡她看到義大利人的專業，每個城市都有各自專精的行業，有城市專門做婚紗禮服、有的做陶藝、有的做鞋子⋯等等，他們是世世代代所傳承下來古老文化與工匠精神，以家族的榮譽來製作出高品質的產品，直至今日這種精神還是存在於整個國家，Elizabeth學習了這份精神，也領悟到高品質的手工製品與當今盛行的量產商品之間的巨大差異。
當她搬回紐約時，一位婆羅洲裔的朋友找到她，希望她能幫忙為家鄉的農場做行銷與市場規劃。這位朋友的老家在婆羅洲有個專門種植永續性烏木的農地，Elizabeth為他們工作了三年，為他們找到了許多知名香水品牌為客戶，甚至還與香水製造廠Givaudan達成交易，為其開發了600英畝大的廣藿香與香根草農地。在這份工作中，Elizabeth徹底愛上了沉香，也學習到大量的香料知識，並認識了許多供應商與開發商。
她的好友也是知名的模特兒海倫娜·克莉史汀森（Helena Christensen）常帶著小孩來她家作客，兩人同樣都是沉香愛好者。當Elizabeth結束了婆羅洲農場的案子之後決定自創品牌，她向海倫娜提及，海倫娜興奮地也想加入，於是海倫娜便成為了品牌的創意總監。她們在2014年成立品牌Strangelove NYC，並在Harrods的香水沙龍店裡推出一款純香油Deadofnight，沒想到在只有一款作品的情況下，Strangelove NYC便打開了知名度，於是之後她們又在不同時期推出了其他四款以沉香為基底的香水。
Strangelove NYC的每款香水之中都含有兩種沉香精油，並使用了許多世上稀有且珍貴的香料，像是脂吸法提煉的梔子花精油、紅木蘭精油、龍涎香、黃水仙、檀香⋯⋯等。Strangelove NYC所合作的調香師是來自法國的Christophe Laudamiel，他曾為雅詩蘭黛、Ralph Lauren、Michael Kors⋯等知名品牌調香，同時也是The Zoo的主理人。
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嬌蘭 Guerlain 午夜飛行香精 Vol de Nuit Extrait（復古Vintage）
【調香師】
【香調】
前調：橘子、橙花、羅勒、柑橘、迷迭香、薄荷、檸檬、香檸檬、白松香、鼠尾草、苦橙葉
中心調：薰衣草、百里香、巖愛草、玫瑰、康乃馨、紫羅蘭、醛香、水仙、黃水仙、茉莉、月桂葉、肉豆蔻
基礎調：小豆蔻、穗甘松、麝貓香、海狸香、麝香、橡木苔、鳶尾根、鳶尾花、香草、龍涎香、檀香
【介紹】
法國知名作家Antoine de Saint-Exupéry在1943年發表了舉世聞名的小說《小王子》，但其實早在十多年前他就以《夜間飛行（Vol de Nuit）》成為法國文壇的一顆亮眼新星。年輕時的Antoine de Saint-Exupéry加入法國空軍，並獲得了飛行員翼章，數年後因為未婚妻家人的反對而離開空軍，但沒多久後他創立了在當時很前衛的航空郵寄事業。《夜間飛行（Vol de Nuit）》的就是以他在南美從事飛行工作時所遇到的人事物為靈感，講述到當時航空事業的困難處境，其展現的勇氣與英雄主義令人感動且激發人心。書本上市後不僅在當年拿下了費米娜獎，隔年推出了英文版並被美國知名的「每月之書俱樂部（Book of the Month Club）」選上，之後更被好萊塢買下了電影版權。
《夜間飛行（Vol de Nuit）》出版後兩年，嬌蘭以它為名創作了這款致敬法國空軍的香水。之後的許多年，在普羅旺斯地區薩隆的空軍學校晚會上，嬌蘭會為學員分發一盒Vol de Nuit香水和飛行員翼章。香水瓶是由Raymond Guerlain所設計，與Baccarat合作製造，瓶身上的刻紋代表了飛機螺旋槳。
點此閱讀全文夏天是白花的季節，儘管它們的香味可以是性感或甚至是華麗，但總是附帶著了一股清新氣質，也因此這類花香特別適合炎熱的季節。我前陣子在Nordstrom買東西而免費得到一個Kai的試管，那時真是開心！因為很久以前就知道這款香水，一直想試但卻找不到機會，久了就忘記了，這次收到更是倍感驚喜！在試香時就想到，可以把前陣子收的另外兩款白花放一起來寫一篇文章，不僅僅因為它們都是白花香調，還有就是它們在我心中的定位也差不多，這幾款都比較少人討論，但卻有群熱衷的消費者一直支持著，使得它們得以長存數十載，甚至有的還成為支撐品牌的唯一商品。這種香水的存在就有點像獨立地下樂團，你在大平台上看不太到他們的蹤影，它們沒有要打廣告，似乎也不打算成長到一個主流的大品牌，它們只想或只能在一群懂它們的人的世界裡生存著。
另外，因為這幾款香水裡有些我有暈香的問題，所以想先聊一下關於這方面。我其實是那種會暈白花的人，甚至有時會不適到呼吸道不舒服，所以曾經有一陣子我幾乎不太試白花。直到有一次我趁著看耳鼻喉科醫生時順便詢問了一下，醫生說應該是過敏反應，因為現代人比較少接觸大自然，所以對很多植物或天然精油過敏，也可能是對香水中的某些化學成分過敏。不過醫生也跟我說，如果不是嚴重反應的話，不要對過敏原太執著，很多人因為一些無害的過敏反應就很極端的什麼的不碰，久了反而會降低身體的免疫力，會導致更容易生病。聽了醫生這麼說以後，我就敞開心胸的試白花香水，後來發現我真的常常是在使用天然成分較高的的香水時產生暈香或皮膚過敏，像我就對使用大量天然香料的品牌Les Indemodables的幾款香水有皮膚過敏反應。這篇文章也是很好的例子，其中應該最人工的香水Kai卻是唯一讓我不暈的。不過如果你有嚴重的暈香或過敏反應，最好還是馬上洗掉並視情況就醫。祝大家都能玩香愉快！
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F. Millot 的 雙縐Crêpe de Chine－聞香心得＆香精與古龍的比較
【調香師】
【香調】
中心調：梔子花、薔薇、百合、康乃馨、紫丁香、依蘭依蘭、茉莉、橙花、玫瑰、鳶尾花
基礎調：松樹、樹脂、雪松、乳香、石楠花根、琥珀、白松香、檀香、安息香、皮革、橡木苔、香根草、廣藿香、麝香
【介紹】
Crêpe de Chine在1925年的巴黎藝術博覽會中推出，由F. Millo創始人Félix Millot的孫子Jean Desprez所創作。Crêpe de Chine這名字是源自中國的一種真絲布－雙縐，表面有細緻的皺摺，當時在法國十分流行。Crêpe de Chine這款香水很快就大受歡迎，傳到美國後也成了當時的熱門香水。1950年時推出了Eau de Cologne；1955年時推出了噴式香水；1958年開始推出了沐浴系列。Crêpe de Chine持續熱賣至大約1968年才停產，但因為許多消費者與媒體的鼓吹，1982年以同樣的香水瓶設計，但改成紅色的包裝重新推出，可惜很快的在1985年間又再度停產。之後Irma Shorell, Inc.買下了名字版權，將香水改版後推出，但也是沒有販賣太久就又停止了。
點此閱讀全文現今的香水市場和之前很不一樣，現在每天都會看到新品牌的出現，不論是大牌子、沙龍品牌、或者私創品牌⋯等，香水經銷行或網店比比皆是，每天都有廣告或者推銷，大部分的品牌或商家也都願意全球配送，只要你肯，幾乎沒有什麼買不到的，只是新產品太多，根本難以一一去體驗。除此之外，對於我這個業餘香氛寫作者來說也有個苦惱，就是很難把每個試過香水的都寫出來，畢竟來來去去的香水太多，只能從中找些聞了有靈感的來寫。以前一開始寫香水文時，我幾乎是聞什麼寫什麼，反觀現在，每天仍不斷試香，可是大多略過不寫，然後我就發現，有些香水略過了就永遠不會再回頭，但有些是會讓你記住的，之後一次又一次地回去聞，內心深處告訴你，這個東西有個核心價值，有個什麼觸動了你但又說不清楚。前陣子才發過的尼古萊之香的New York就是這種狀況，而今天寫的文章也是一樣，但讓我不斷回想的並非單一香水，而是這整個品牌－Olympic Orchids Perfume。
我在2020年七月時購買了這組試香，當時聞完覺得這品牌挺有趣，雖然並沒有一款點燃我必須擁有的激情，但這段時間不斷回訪之後，有種感動深入我心，這是多麽有靈魂的創作，如果很單純以「香水」來評論的話，的確稍顯粗糙、有點不夠正統，但以「香氛作品」來看，它是很有故事與畫面的。調香師Ellen Covey是個很特殊的女性，她本身是位神經科學專家，在美國杜克大學拿到化學感官（Chemical Senses）博士學位，後成為華盛頓大學心理學的教授。她因為熱愛蘭花而長期種植與研究蘭花，於2006年成立Olympic Orchids, Inc.，專門販賣特殊種類的蘭花。
Ellen Covey教授也是位長期的精油使用者，一開始是為了製作一款蘭花香的精油而自學調香，逐漸產生興趣後便在2010年開設了香水工作室。她的香水Blackbird在2014年得到Art & Olfaction Award的藝術工匠獎項，隔年以Woodcut再度得獎。2016年，她為加拿大品牌Zoologist創作香水－Bat，並以之得到了Art & Olfaction Award的獨立獎項。這位聰明且充滿藝術氣息的女性，她專注在自己所熱情的事物，具實驗精神且充滿能量。Ellen Covey教授說她常收到消費者的來信，感謝她一直將她的香水定價在合理價格，而這就是她一直以來的熱情與心願，她的香水製作全都是自己手工，除了盒子與瓶子是外購而來，她只請了幾名臨時工來幫忙包裝商品和製作試管，壓低價格以期每個人都能感受到香氛所帶來的感動與快樂。
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