一個關於香氛的日誌。
在進入主題前，讓我來稍微介紹一下Angelos Créations Olfactives的品牌故事。創始人兼調香師是Angelos Balamis，他來自希臘第二大城塞薩洛尼基（Thessaloniki），這是個相當具有歷史特色的海灣城市，而這特殊文化與充滿多重氣味的成長環境對他的創作有深遠影響。他是位電機工程師，在學習過程中也修過一些化學課程，這對他未來調製香水有重大幫助。2014年他開始嘗試自己調香，並到巴黎修習傳統香水學，每日沉浸於香水研究之中，最終在2018年推出他人生第一款香水Eau De Vertu，這款香水受到知名香評The Perfume Guy如的推崇，並被他評為擁有最性感香跡的香水之一，之後又陸陸續續推出了香水如Angeliki、Cuir Fleurissant、Tabac Libre……等都受到不少愛香人士的肯定。現在就讓我來介紹另外三款各具特色的香水吧！
【今日的香水之旅】
Bottega Veneta Parfum 寶緹嘉同名香精（還有與EdP的比較）
【調香師】
【香調】
【介紹】
Bottega Veneta與Coty合作，在2011年推出這款同名香水。「這個以皮革、花香與西普香融合而成的香味代表著寶緹嘉的精神－無形且神祕的奢華。」創意總監Tomas Maier描述這個創意的靈感來源：「在義大利威尼托區的優美鄉間，起伏的綠色山丘上有一棟古老房屋，我們就是來自與此。想像古木鋪成地板的房間裡有像圖書館一樣的書牆，微風從敞開的窗戶吹來，新鮮割下的草、苔蘚、庭園裡的花朵，各種香味與房間內的一切結合並逐漸增強。這就是我們的起點。」
這款香水的調香師是來自法國香水製造商Robertet的Michel Almairac，代言人則是Nine d’Urso（法國超模Inès de La Fressange的女兒）。這款香水的香精款式是限量發行，並只在Bottega Veneta的門市裡銷售。玻璃瓶是由擁有七百多年歷史來自威尼斯的穆拉諾玻璃（Murano）所製作。
點此閱讀全文Strangelove NYC是個走高端路線的香氛品牌，但同時也傾向小眾市場，專注於沉香類的香氛產品。與一般沉香品牌不同的是，它們並不強調中東風情，反而主攻女性市場，不論是官網、形象或包裝都顯得時尚且都會。我第一次遇見它是幾年前在逛百貨公司Bergdorf Goodman時看到，當時他們的精油項鏈是櫃上的主打商品，朋友試戴了一下，我們都覺得看起來華麗，聽說是24k純金鍍上的所以格外金黃閃耀。我同時也在櫃上試聞了一下，覺得香味還挺不錯，但因為昂貴的價格而就只是走馬看花地逛過。但隔了一陣子想起，忍不住上他們官網看了一下，發現居然有EdP的試香盒，於是就買來打算好好享用一番。
不免俗的得先來介紹一下這品牌的背景故事。創始人為Elizabeth Gaynes，出生於洛杉磯，在溫哥華長大，有行銷與市場的工作背景，曾在義大利工作過三年，在那裡她看到義大利人的專業，每個城市都有各自專精的行業，有城市專門做婚紗禮服、有的做陶藝、有的做鞋子⋯等等，他們是世世代代所傳承下來古老文化與工匠精神，以家族的榮譽來製作出高品質的產品，直至今日這種精神還是存在於整個國家，Elizabeth學習了這份精神，也領悟到高品質的手工製品與當今盛行的量產商品之間的巨大差異。
當她搬回紐約時，一位婆羅洲裔的朋友找到她，希望她能幫忙為家鄉的農場做行銷與市場規劃。這位朋友的老家在婆羅洲有個專門種植永續性烏木的農地，Elizabeth為他們工作了三年，為他們找到了許多知名香水品牌為客戶，甚至還與香水製造廠Givaudan達成交易，為其開發了600英畝大的廣藿香與香根草農地。在這份工作中，Elizabeth徹底愛上了沉香，也學習到大量的香料知識，並認識了許多供應商與開發商。
她的好友也是知名的模特兒海倫娜·克莉史汀森（Helena Christensen）常帶著小孩來她家作客，兩人同樣都是沉香愛好者。當Elizabeth結束了婆羅洲農場的案子之後決定自創品牌，她向海倫娜提及，海倫娜興奮地也想加入，於是海倫娜便成為了品牌的創意總監。她們在2014年成立品牌Strangelove NYC，並在Harrods的香水沙龍店裡推出一款純香油Deadofnight，沒想到在只有一款作品的情況下，Strangelove NYC便打開了知名度，於是之後她們又在不同時期推出了其他四款以沉香為基底的香水。
Strangelove NYC的每款香水之中都含有兩種沉香精油，並使用了許多世上稀有且珍貴的香料，像是脂吸法提煉的梔子花精油、紅木蘭精油、龍涎香、黃水仙、檀香⋯⋯等。Strangelove NYC所合作的調香師是來自法國的Christophe Laudamiel，他曾為雅詩蘭黛、Ralph Lauren、Michael Kors⋯等知名品牌調香，同時也是The Zoo的主理人。
點此閱讀全文現今的香水市場和之前很不一樣，現在每天都會看到新品牌的出現，不論是大牌子、沙龍品牌、或者私創品牌⋯等，香水經銷行或網店比比皆是，每天都有廣告或者推銷，大部分的品牌或商家也都願意全球配送，只要你肯，幾乎沒有什麼買不到的，只是新產品太多，根本難以一一去體驗。除此之外，對於我這個業餘香氛寫作者來說也有個苦惱，就是很難把每個試過香水的都寫出來，畢竟來來去去的香水太多，只能從中找些聞了有靈感的來寫。以前一開始寫香水文時，我幾乎是聞什麼寫什麼，反觀現在，每天仍不斷試香，可是大多略過不寫，然後我就發現，有些香水略過了就永遠不會再回頭，但有些是會讓你記住的，之後一次又一次地回去聞，內心深處告訴你，這個東西有個核心價值，有個什麼觸動了你但又說不清楚。前陣子才發過的尼古萊之香的New York就是這種狀況，而今天寫的文章也是一樣，但讓我不斷回想的並非單一香水，而是這整個品牌－Olympic Orchids Perfume。
我在2020年七月時購買了這組試香，當時聞完覺得這品牌挺有趣，雖然並沒有一款點燃我必須擁有的激情，但這段時間不斷回訪之後，有種感動深入我心，這是多麽有靈魂的創作，如果很單純以「香水」來評論的話，的確稍顯粗糙、有點不夠正統，但以「香氛作品」來看，它是很有故事與畫面的。調香師Ellen Covey是個很特殊的女性，她本身是位神經科學專家，在美國杜克大學拿到化學感官（Chemical Senses）博士學位，後成為華盛頓大學心理學的教授。她因為熱愛蘭花而長期種植與研究蘭花，於2006年成立Olympic Orchids, Inc.，專門販賣特殊種類的蘭花。
Ellen Covey教授也是位長期的精油使用者，一開始是為了製作一款蘭花香的精油而自學調香，逐漸產生興趣後便在2010年開設了香水工作室。她的香水Blackbird在2014年得到Art & Olfaction Award的藝術工匠獎項，隔年以Woodcut再度得獎。2016年，她為加拿大品牌Zoologist創作香水－Bat，並以之得到了Art & Olfaction Award的獨立獎項。這位聰明且充滿藝術氣息的女性，她專注在自己所熱情的事物，具實驗精神且充滿能量。Ellen Covey教授說她常收到消費者的來信，感謝她一直將她的香水定價在合理價格，而這就是她一直以來的熱情與心願，她的香水製作全都是自己手工，除了盒子與瓶子是外購而來，她只請了幾名臨時工來幫忙包裝商品和製作試管，壓低價格以期每個人都能感受到香氛所帶來的感動與快樂。
點此閱讀全文能找到關於Elixir Attar的背景故事和資料並不多，官網上居然沒有品牌的自介頁面，只有短短一行介紹在首頁－「手工製造香水，靈感來自從世界各地所得到的經驗，並使用最高品質的香料。」我上網查了一下也沒找到什麼報導，能找到的大多是愛香者們的香水評論。唯一找到一篇來自canvasrebel的訪問文章，這個網站專門採訪獨立品牌或自創公司的創始人，不僅幫助其增加曝光量，並也進而影響其他剛起步或準備起步的自創業者。在這篇文章裡，Elixir Attar的主理人M Ahmed Mostafa提到自己的背景與創業過程，他從小生長於阿拉伯聯合大公國的首都阿布達比，母親是當地小有名氣的記者，她認識阿拉伯王室成員，並為他們工作過，因此經常被贈與焚香木或香氛禮品，M Ahmed Mostafa是聞著高品質的麝香、沉香、琥珀和玫瑰而長大的。一般人使用香水大多只是為了社交禮儀，但對M Ahmed Mostafa而言，香水則有更深沉的意義。
之後移民到美國，他在高中時學習化學，之後更是得到材料科學與工程的碩士學位。他在這領域工作了一陣子，之後轉行成為一位外交官，也是在此時他更沈浸在對香水的熱愛。因為工作而有機會前往世界各國，也得以接觸更多元的香氛，漸漸他發現自己對香水的熱衷超越了身邊所有人，在種種因素之下，他產生了自己調香的動力。從材料工程師到外交官再到調香師，M Ahmed Mostafa的人生可真是在再魔幻不過了，他尋找自我與香氛這不同常人的熱情與勇氣實在少見，也讓我對他的創作更加感興趣。
幾年前Elixir Attar剛出現時，我問了一下其他人的評價，得到的回覆大多是比較模糊的。他們給的評價並不是說這品牌的香水不好聞，而是偏非主流的類型，似乎是比小眾還小眾。我當時聽了別人的意見後就對它失去了興趣，畢竟我自認是個比較膚淺且膽小的人，雖然偶爾會去嘗試獵奇的香水，但大多都沒留下太好的印象。不知道為何Elixir Attar還是被我記著，有種渴望隨著時間逐漸產生，像是小時候看著電風扇轉著，明知道手伸進去會痛，但魔幻的力量一直催眠著，然後某天就再也忍不住，伸手進去體驗一下到底能有多痛，好奇心常常戰勝難受與恐懼。這次我的好奇心又左右了我的錢包，跑去買了這兩個昂貴的試管，一管八滴要價＄12美金，其實並不是我買過最貴的試管，但買的時候還是挺心疼。意外的是，我聞了這兩款香水後並不覺得獵奇，甚至覺得滿容易穿，當然不是街香，它們仍有獨特的個性存在著，但沒有任何奇怪或無法適應的氣味。我在想，要不是剛好我選到的這兩款香水比較平易近人？不然就是調香師的技術增進，現在的作品也變得較穩定成熟？這次前言似乎話多了，現在就來聞香吧！
點此閱讀全文這次這篇香水合集來得意外，本來只是日常試香，但剛好近期同時試到幾款看香調表以為是皮革調的香水，但都聞起來沒有太皮革，不禁想問：「說好的皮革在哪？」但想想這好像也是個滿好的主題，因為我身邊就有幾位朋友不喜歡皮革調，每次我想推薦皮革香水時，他們的相同反應就是「我不想要聞起來像皮包！」剛好這三款就滿適合這類朋友。
雖然這三款香水裡的皮革都不是主角，有的甚至聞不太出正常皮革的味道，但它們都還是有帶點絨質或皮質的香氣，但都不會讓人聯想到正經八百的皮革製品，算是以皮革作為聯想或者將皮革當作點綴的香水。這三款香水很不同，香味也完全不一樣，沒有比較的可能，各有特色。它們沒有一般皮革調香水比較適合秋冬的缺點，連現在這個舒適宜人的春末初夏也能穿。有興趣的朋友就請繼續看下去吧！
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Twiggy的香水日記 
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