一個關於香氛的日誌。
某天老公回家很興奮地跟我說他在市區看到一間韓國香氛品牌有pairing，問我想不想去試試。我在網路上看過很多香水＋食物的pairing體驗，但本身從沒嘗試過，所以儘管沒聽過ELOREA這品牌但還是躍躍欲試，於是我們沒考慮就馬上預約了。這篇文章我不僅會聊這次pairing的體驗，還會聊The Forgotten Words系列香水的試香心得。照慣例，先來介紹一下這品牌的背景故事。
ELOREA創立於2021年，創始人為美籍南韓夫妻檔Wonny Lee和Su Min Park，他們兩人在一次回南韓旅遊時，驚訝地發現百貨公司裡的香氛品牌全是來自國外，南韓香氛品牌少得可憐，他們一向自豪南韓引領世界的美學，卻在香氛領域缺乏創拓，尤其韓國和其他亞洲國家一樣擁有長久且豐富的香氛歷史（以韓國為例：在一幅五世紀的壁畫上可見女子捧著焚香盧），不該只是跟隨歐美的香氛趨勢，於是他們決定創造一個以韓國為基礎元素的香氛品牌，將「元素element」和「韓國Korea」這兩個字結合起來，ELOREA就此產生。
點此閱讀全文這次要試的香水是我一直以來都很好奇的Vero Profumo，這個來自瑞士的香水品牌在獨立製香界其實頗負盛名。品牌自2007年成立後，前後只推出六款香水，但每款都備受喜歡獨立香水的人所津津樂道。雖然品牌有老香的影響，使用傳統的製香方式，香味卻獨特且非常具個人風格。以1940年代的香水瓶風格，找到諾曼地的傳統玻璃工匠家族為其製作香水瓶，用舊式染法將玻璃染黑以達保護香水的作用。
主理人兼調香師Vero Kern是位藥劑師助理，從小就熱愛香氛，在創立自己的品牌前，她已學習香氛療法20年，之後更到法國學習調香，並與Lyn Harris（Miller Harris的調香師）成為校友。只是很可惜Vero Kern在2018年過世，當時各大香氛網站如Fragrantica、Cafleurebon和Perfumeposse⋯等都登文哀弔，可見她的影響力與重要性。
在聊試香心得之前，想先特別說明，Vero Profumo的香水有分EdP、Voile D’Extrait和Extrait，不同濃度的香料使用有些不同。如果你去搜尋國外部落客早年的心得文就會看到他們會列出不同的香調表，也因此不同香精類型的香味聞起來會有滿大差異。所以對這品牌感興趣的朋友，在看心得評論時，請注意香精的類型。
點此閱讀全文今年六月到葡萄牙的首都里斯本（Lisbon）旅行，這五天四夜的拜訪讓我對葡萄牙印象大好！雖然沒有東京或紐約那種大都市感，但不論建築或市容都是滿滿的葡式風情，美麗得讓我止不住地狂拍照，而食物則是太好吃了，尤其我會極力推薦喜歡海鮮的人，這裡的食材新鮮，不僅美味又便宜！以歐美國家來說，里斯本的整體消費算滿低，酒水像便利超商飲料一樣的價位，Uber滿容易就叫到，不過六月的天氣晴朗，不會太熱，也適合在外面走動。唯一要注意的是，得帶上一雙好走路的鞋，因為那邊的街道都是石子路，加上很多斜坡，如果沒一雙舒適的鞋子肯定走不了多久。
來到一個全新的城市，免不了的得找一下當地的香水品牌，我上網查葡萄牙香氛品牌，第一個跑出來的就是Claus Porto，於是就決定親自來瞧瞧。Claus Porto來自葡萄牙的第一大港、也是第二大城市的波多（Porto），在里斯本有兩間店面，我們去的是位於聖洛克教堂（Igreja de São Roque）正南方的那間，店面其實不大，但很葡萄牙風格地貼滿花紋磁磚，這裡的店員都會說英文，所以不用擔心溝通有問題。店員很熱心地介紹他們的新產品，那是一款限定數量的女香，聞起來水果味挺重，不是我的菜，於是就四周亂逛了起來。
點此閱讀全文我真的想不起來我在哪拿到或買到這組sample，反正它們就躺在我的櫃子裡，這次旅行前我在櫃子裡尋找可以帶著一起出門的試香管，看到它們時感到疑惑但同時也就決定帶它們。不得不說，這幾款香水的名字取得真好，讓人印象深刻，Psychotrope是精神藥物或者對精神產生作用的化學物質；Shameless Seducer就比較直白－無恥的誘惑者；而Bagheera的翻譯是巴希拉，也就是迪士尼著名影片《森林王子The Jungle Book》裡頭的黑豹，看到這些名字讓我好奇香味會是如何呢？
Malbrum Parfums來自挪威，由Kristian Hilberg（aka Malbrum）在2010年所創立，他在八歲時就把香水視為最大的興趣，天生充滿好奇心與研究精神，喜歡把東西拆解再重組，並將其變得更強大、更久遠且更吸引人，而這個特性也在他的香水裡顯露出來。曾為丹麥嘉士伯啤酒廠工作的他學習到如何製作啤酒、蘇打飲料與加了天然藍莓口味的水，這個化學成份也引領他認識那些出產天然香精分子的供應商，它們通常也是香水材料的供應商。之後他逐漸產生了推出自己香水品牌的念頭，挪威人一向以注重品質為傲，加上他無畏的實驗個性，創造出的Malbrum Parfums不僅重視品質且大膽使用具有延香效果的成分，他的香水不是浴室裡那些只能在皮膚上留存短短幾小時的老式香水，全新且充滿創意的香水公式是自由的信號，自信且迷人的香味被延續到最長時間，它充滿魔力並讓舞池裡的人忍不住回眸。
點此閱讀全文Profumum Roma是個很特殊的品牌，它們的成立時間並不算久，但卻有十分悠遠的家族歷史。Durante家族來自義大利伊塞爾尼亞省的小鎮Sant’Elena Sannita，這家族長年來製作並販售刀具，在當地具有相當名聲，二次大戰過後，家族成員Celestino Durante決定告別家人，帶著新婚妻子到羅馬闖蕩，他們開了間小店販賣刮鬍用具和香皂，之後逐漸轉型成販賣香皂、髮油、古龍水和其他保養用品，之後還開了分店，成了羅馬著名的香氛製造商，這家族招牌在多年後傳承到了他們的孫字輩。1996年，Durante家族決定創立一個專門經營香水的品牌，這也就是Profumum Roma的開始。儘管經營至今不到30年，但他們承襲家族數代流傳下來的精神，堅持義大利的精工風格和優越品味，不追隨大眾潮流也從不大肆行銷與宣傳，也因此Profumum Roma一直給人一種高檔品牌的形象，但又帶著點神秘的色彩。
我之前玩過幾隻Profumum Roma的香水，印象都還不錯，尤其Sorriso一直是我心中巧克力香的前幾名，它們家的香水有幾隻我沒寫的原因是有點雷同，尤其有沒藥的那幾隻不僅風格強烈且有勁，至今仍然印象深刻，如果喜歡沒藥的朋友可以找來試試，最近又想來聞聞這個牌子，於是在Fumerie Parfumerie買了三個試香管，試完後真覺得這品牌實在很義大利，優雅且又很有個性，和美國或法國香水很不同，有興趣的朋友請繼續看下去。
點此閱讀全文一直以來很感謝網友們和我分享你們喜愛或新發現的香水，沒有你們我不知道會錯失多少聞香樂趣和嗅覺的新體驗。前陣子有香友來留言推薦我試試hima jomo，我上網看了這品牌的官網，被它的美感與理念給吸引，一個以喜馬拉雅山脈為靈感的品牌，多麽特殊！我尤其喜歡他們網站的Journal裡關於喜馬拉雅山脈的各種分享，圖文都令人賞心悅目。我找到美國網站Fumerie Parfumerie有在賣這牌子的samples，於是買了一組來試試，在聊試香心得前，不免俗地得先來介紹一下品牌。
hima jomo來自法國，由Vittoria Jiaxin Lui和Randry Glorieux這兩位好友在2020年共同創立，他們都熱愛香水，同時也都是喜馬拉雅山脈的粉絲，於是決定將這份熱情轉化成創意，hima jomo也因此而誕生。hima是喜馬拉雅山脈（Himalaya）的簡稱，而 jomo在西藏語是「聖母（holy mother）」的意思，同時也是「錯過的喜悅」的縮寫，這兩個字的結合正好代表了品牌的精神。他們找到擁有超過170年歷史的法國香水製造商Robertet為其蒐集來自喜馬拉雅山脈的天然香料，並請來著名的美女調香師Delphine Thierry為他們調香。hima jomo的香水含有95%-99%的天然原料，尤其以松樹的樹脂作為喜馬拉雅山林裡的象徵並貫徹在這四款香水之中。
點此閱讀全文前陣子在Youtube上意外看到Liz Moores的訪問，被她那酷帥與性感兼具的性格給吸引，又搜尋了幾篇訪問文章來看，看著看著忍不住去櫃子裡把Papillon Artisan Perfumes的一些sample找出來再度品味一番。Liz Moore對香水的啟蒙來自於祖母的香水，她記憶中祖母不是穿著Youth Dew，不然就是Je Reviens，她小時後常跑去玩祖母的香水瓶，順著就往身上噴個幾下，青少年初期她喜歡甜甜的、像蛋糕一樣的香水，但到了後期，她愛上Poison、Giorgio Beverley Hills和Obsession這種風格強烈的香水，而她第一次在倫敦小眾香水店Les Senteurs買的香水是Fracas。有一天她忽然有個靈感，為何不自己創作香水？之後便開啟了多年自己摸索和以調香為樂的生活。
她自詡為一位自學而成的調香師，只曾經在已故調香師兼作家的Alec Lawless那學過為期五天的課程，之後都是靠自己的研究與學習，自從她開始調香之後她便經常穿自己創作的香水，後來引起身邊親朋好友的注意而向她購買，那些賺到的錢被她拿來買更多原料來研發新香水，在得到越來越多的支持與肯定後，2014年正式成立了品牌Papillon Artisan Perfumes。她在早期的訪問裡提到她的夢想是有一天Les Senteurs店裏會販賣她的香水，那個她自小最愛逛的香水店，而她做到了，現在Les Senteurs的櫃台上正展示著她的香水。我一邊看她的訪問一邊回顧她的香水，更覺有趣深刻，選了兩隻花香來寫心得，剛好特別適合這個春暖花開的季節。
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Twiggy的香水日記 
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